畜牧与饲料科学

  • 开展国际合作研究,采取多学科攻关提高放牧绵羊生产性能(代序)

    赵瑞;

    <正> 内蒙古畜牧科学院与澳大利亚国际农业研究中心(ACIAR)的合作研究项目到1992年已按预定计划园满完成.该项目包括“蠕虫与营养对中国北方绵羊生产性能的影响”(代号ACIARNO.8555),“中国北方地区小反刍动物矿物质营养研究”(代号ACIAR No.8454)和“提高中国北方绵羊羊毛质量的育种措施”(代号ACIAR No.8456)三个研究课题.1984年4月我国农业部与澳大利亚国际农业研究中心鉴定了这一科技合作项目的意向书,并委托内蒙古畜牧科学院、

    1992年03期 1-2页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K]
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  • 内蒙古敖汉地区放牧羊矿物质营养检测一、常量元素部分

    卢德勋;武立怀;任家琨;王庆基;李国华;荣威恒;余顺祥;高福森;李健飞;代风岐;

    选用140只敖汉细毛羊(其中育成母羊和成年母羊各半)在敖汉种羊场进行试验.全年根据不同季节和母羊生理状况的变化分六次称重和采取饲草、血和粪便样本;并在部分母羊左侧腹中部进行羊毛丛染色标记测定羊毛生长速度.每次还从中选取6只羊进行屠宰试验,采取动物组织样品,使用电感耦合等离子炬发射光谱仪对其中各种常量元素含量进行分析.综合检测结果表明,敖汉地区牧草内常量元素均呈现一种季节性动态变化.在冬季和早春,牧草内钠、镁、磷、硫的含量都相当低,但由于敖汉羊场有补饲习惯,补饲混合料内含有较多的磷和钾,一般来说,这些元素的严重缺乏不会发生.但介于夏秋季节牧草磷和钠的含量都低于推荐水平,补加钠、磷、硫、钙、镁等常量元素对进一步提高该地区放牧羊生产性能还是十分重要的.

    1992年03期 3-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 348K]
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  • 内蒙古敖汉地区放牧羊矿物质营养检测 二、微量元素部分

    任家琨;李国华;卢德勋;武立怀;王庆基;荣威恒;余顺祥;高福森;李健飞;代风岐;

    选用140只敖汉细毛羊(其中育成母羊和成年母羊各半)在敖汉种羊场进行试验.全年根据不同季节和母羊生理状况的变化,分六次称重和采取饲草,血和粪便样本;并在部分母羊左侧腹中部进行羊毛丛染色标记,测定羊毛生长速度.每次还从中选取6只羊进行屠宰试验,采取动物组织样品,使用电感耦合等离子炬发射光谱仪和荧光法对其中各种微量元素含量进行分析.综合检测结果表明,敖汉羊场可能存在有锌、硒、铜、钼等四种微量元素亚临床缺乏.同时,还要特别注意防止由于大量食土引起的高铁导致铜亚临床缺乏问题发生.

    1992年03期 10-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 270K]
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  • 内蒙古敖汉地区放牧羊矿物质营养检测 三、补饲效应试验部分

    王庆基;武立怀;李国华;李健飞;代风岐;卢德勋;任家琨;余顺祥;荣威恒;高福森;杜敏;

    根据2×2×3因子设计的要求,选用当年离孔的育成母羊300只,分成两群,一群按敖汉种羊场常规方案补饲,另一群则等量代替补饲混合精料饲给NIS-1绵羊营养促进剂进行整体营养调控,同时还采取了其他一些调控措施,在改进饲养群,每群再分成两大组,一大组按常量元素补饲,另一大组则不接受常量元素补饲.每一大组再分成三组,分别为单独补锌组,多微组和对照组.微量元素补饲一律采用澳大利亚提供的缓释装置.试验进行了306天.试验结果表明,只有通过整体调控补饲措施改善动物营养状况后,补加该场限制性矿物质元素才有明显效果.同时,通过试验还最终肯定了我们过去通过动物组织中和饲草内矿物质元素含量综合检测得出的检测结论.为今后敖汉地区设计绵羊矿物质添加剂配方和补饲提供了科学依据.

    1992年03期 15-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 463K]
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  • 天然牧草营养价值的季节性动态变化对放牧绵羊采食量和生产性能影响

    王洪荣;冯宗慈;卢德勋;任家琨;李恒荣;D.W.Peter;J.Lindsay;D.B.Purser;

    天然牧草的营养价值随季节发生动态变化具有一定的规律,这种动态变化对放牧绵羊的营养状况有很大影响.我国北方放牧绵羊生产水平较低且不稳定与这种动态变化规律密切相关.绵羊在冬春季节内瘤胃内环境处于不良状况和血浆指标变化说明,能量和蛋白质缺乏、干草质量低劣、寒冷应激以及它们之间的互作效应是我国北方放牧绵羊的主要营养限制因素.为了进一步提高放牧绵羊的生产水平,必须采取系统整体调控和补饲措施.

    1992年03期 25-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 419K]
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  • 应用瘤胃液氨氮、挥发性脂肪酸和血浆尿素氮水平检测放牧绵羊营养状况的研究

    王洪荣;冯宗慈;卢德勋;李玉荣;任家琨;李志明;李恒荣;张富;王庆基;D.W.Peter;J.Lindsay;D.B.Purser.;

    本文研究了放牧绵羊瘤胃液氨氮和血浆尿素氮浓度的动态变化规律:放牧绵羊瘤胃液氨氮和血浆尿素氨水平在青草期内较高,而在枯草期内较低;蠕虫感染对放牧绵羊瘤胃液氨氮和血浆尿素氮浓度有一定影响,当绵羊受到蠕虫严重感染时,使其瘤胃液氨氮水平降低,而使血浆尿素氮水平升高.绵羊瘤胃液氨氮和血浆尿素氮水平受其粗蛋白质和能量进食水平的显著影响,采用SYSTAT统计软件包建立的多元回归数学模型,提出了采用瘤胃液氨氮浓度(NH_3-N:mg/100ml),代谢能进食量(MEI:MJ/日·只)或血浆尿素氮水平(PUN:mg/100ml)估测放牧绵羊蛋白质进食量(CPI:g/日·只)的数学模型为: CPI=-66.405-6.959(NH_3-N)+0.931(NH_3-N)~2+20.018PUN-0∶604PUN~2 CPI=34.501-12.276(NH_3-N)+0.859(NH_3-N)~2+10.139MEI+0.165MEI~2 利用瘤胃液氨氮浓度(NH_3-N:mg/100ml)和挥发性脂肪酸浓度(TVFA:mM%)估测绵羊代谢能进食量(MEI:MJ/日·只)的数学模型为: MEI=6.397+0.477(NH_3-N)-0.288TVFA

    1992年03期 34-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 331K]
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  • 放牧绵羊瘤胃液挥发性脂肪酸的变化规律及其受蠕虫感染的影响

    王洪荣;冯宗慈;卢德勋;王晓冬;任家琨;李志明;李恒荣;王庆基;张富;D.B.Purser;D.W.Peter;J.Lindsay;

    选用敖汉细毛羊的育成母羊和成年母羊进行了三年试验.第一年试验在同一饲养水平下设对照组,常规驱虫组和缓释胶囊驱虫组;第二年和第三年又在常规饲养和改进饲养两种饲养方案下进行驱虫试验.所有试验羊在以披碱草、羊草和冰草为主的同类草场上放牧,每年进行三次驱虫处理.试验表明:放牧绵羊瘤胃液中挥发性脂肪酸浓度随季节呈动态变化.其挥发性脂肪酸总量(TVFA)在青草期内较高;在枯草期内较低.放牧绵羊瘤胃发酵水平较低,特别在冬春季节内瘤胃发酵处于最低水平,发酵质量不高.另外,绵羊瘤胃液pH值随季节变动幅度较小.但发现在枯草期内的瘤胃液pH值高于青草期,特别在冬春季节内较高.蠕虫感染严重的时期内,蠕虫会影响绵羊瘤胃发酵水平,使瘤胃液挥发性脂肪酸浓度降低;但常规驱虫法与缓释胶囊驱虫法间差异不显著.改进饲养与常规饲养方案对绵羊瘤胃液挥发性脂肪酸总量无显著影响.

    1992年03期 41-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 310K]
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  • 三氧化二铬可控释放胶囊(Cr—CRD)在绵羊体内每日释放量的测定

    冯宗慈;王洪荣;卢德勋;李玉荣;任家琨;辛辉;张富;王庆基;李恒荣;

    <正> 近年来,我国新疆、甘肃、内蒙等省区与澳大利亚合作进行“蠕虫和营养对中国北方绵羊生产性能影响”的研究.为测定放牧采食量,澳方提供了部分三氧化二铬可控释放胶囊(Controlled release marker devices)用作外源性指示剂.据介绍,该胶囊投入绵羊瘤胃内可连续均匀释放35天.投服15天后,释放的三氧化二铬在消化道内分布趋于均匀,每日排出量起于稳定,大约在每日150mg左右.作为一次性投入,持续释放的外加标记物质每日从消化

    1992年03期 46-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K]
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  • 蠕虫和营养对中国北方绵羊生产性能的影响

    赵瑞;郑润宽;孙澄;李文光;汪作民;孙国芳;杨广;石建华;李恒荣;朱传仁;李树果;戴永清;Norman Anderson;David Petch;

    本研究以试验羊只的生产性能(体重、产毛量和产羔)为依据,分析了蠕虫感染和营养对绵羊生产性能的影响及产生危害的程度.评价了蠕虫感染和营养二个因素的独立作用以及二者的相关作用.试验表明,无论是单纯应用驱虫处理或同时改善饲养的育成母羊(Weaner),体重增长都明显高于对照组.以试验期内所有羊只平均增重量为依据,三年里通过对429只育成母羊的试验比较,场常规饲养群处理组羊只的体重比对照组多增重3.704kg;改善饲养群处理组羊只的体重比对照组多增重2.444kg.通过对497只成年母羊(Ewe)的试验比较,发现母羊的体重增长(或少损失体重)不明显,场常规群内处理组羊只体重三年的增长数分别是-0.644、1.879和0.215kg;改善饲养群处理组羊只的体重分别比对照组增重1.229(1989/1991)和0.611(1990/1991)kg. 分阶段体重增长分析表明,育成母羊常规饲养群体重增长期(放牧季节)各组平均增长量分别为39.139(对照组),75.923(常规组)和59.156g/天(胶囊组);改善饲养群(第二年)同期两试验组的日增长量比对照组增加16.427(常规组)和9.58g/天(胶囊组).育成母羊各处理组羊只在体重下降期(补饲期间),仍然获得了明显的体重增加或减少体重下降的效果.在成年母羊群,驱虫组羊只的体重增长主要表现在冬季母羊怀孕后,比对照组成倍提高. 不同试验组群的管理水平的高低,也影响着试验羊只生产性能的发挥,进而影响着蠕虫与营养的作用. 在不同的生长期内,蠕虫感染和营养对育成母羊体重的增长有不同的独立作用和协同(拮抗)作用,而且,以上作用还随不同的草场和补饲情况而发生转变.在秋季和补饲开始以前的放牧季节里,如降雨充分,草场条件好,则营养对体重的增长有非常显著的作用(P<0.001),相反,草场条件差时,则蠕虫感染成为影响羊只体重增长的主要因素(P<0.05).进入冬季(枯草期),营养、蠕虫及其相关作用明显地对羊只体重的增长产生作用(P<0.05),而在春季和初夏,则以蠕虫感染及蠕虫和营养的协同作用最为显著,这时正是寄生线虫“春潮”的发生之际. 与育成母羊相比较,成年母羊的体重增长不明显,且受其生理现象(如怀羔、剪毛)的严重影响,但分析其体重与营养和蠕虫作用的关系时发现,在放牧季节里,营养对体重增长的作用显著,而蠕虫和营养的相关作用造成羊只春季和初夏体重的明显变化. 营养与蠕虫感染对试验羊只的产毛量也有明显的作用.无论是常规饲养群还是改善饲养群,除第一年成年母羊,各处理组的育成母羊和成年母羊的羊毛产量都高于对照组,三年的试验结果表明,常规饲养群的试验育成母羊和成年母羊平均比对照组多产毛0.462和0.146kg,改善饲养群的育成母羊多产毛0.57kg,成年母羊多产毛0.502kg.分析结果表明,在育成母羊群,营养对羊毛产量的影响非常明显(第二年,P=0.007;第三年,P=0.026),蠕虫感染对产毛量的影响不显著(第二年,P=0.727;第三年,P=0.382),营养和蠕虫感染对产毛量的相关作用也不显著(第二年,P=0.811;第三年,P=0.598).对成年母羊,以上作用都不显著(营养,P=0.522,蠕虫,P=0.847,营养和蠕虫,P=0.418). 通过对试验三年里母羊的产羔率、双羔率、初生重、断乳重和成活率五项指标的对比,证明,在常规饲养群里,除场常规驱虫组产羔的平均初生重略低外,其余各项指标均明显高于对照组,在改善饲养群内,除常规处理组的双羔率,初生重和胶囊组的初生重与成活率几项指标外,其余均高于对照组,显示了较大的经济效益.

    1992年03期 49-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 692K]
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  • 捻转血矛线虫的生态学研究

    郑润宽;李文光;李树果;杨广;N.Anderson;孙澄;赵瑞;汪作民;李恒荣;孙国芳;朱传仁;D·Petch;

    本研究分别探讨了在自然条件下和人为控制条件下,温度和湿度这两个主要因素对捻转血矛线虫(Haemonchus contortus)幼虫生长发育的影响,以及幼虫在不同环境条件下的发育规律及分布特点.据户外的结果表明,在敖汉地区,捻转血矛线虫的虫卵和幼虫在最高/最低气温分别是3.087/-17.197,-4.069/-16.674和1.100/-18.715 C的12月,1月和2月不能生存;虫卵在11月,3月和4月发育被抑制,不能孵出幼虫;进入5月份,散布在草场上的虫卵开始发育,形成一期和二期幼虫,但不能发育成三期幼虫(感染性幼虫),这时的最高/最低气温为27.830/10.868℃;6月到10月,三期幼虫大量形成,是感染羊只的主要季节.据此,在内蒙可以把一年的放牧时间,划分为放牧安全期(12——4月)和放牧危险期(5-11期).虫卵和幼虫的发育与温度的变化有直接的关系,而幼虫的分布与空气湿度的大小密切相关. 试验所采用的直接从牧草,土壤和粪便中分离各期幼虫的技术是有效的,虽幼虫检出率偏低,但正确反映了幼虫的季节动态和分布. 实验室研究表明,在确定的培养温度下,湿度对虫卵的孵化和幼虫的发育影响极大,当相对湿度很低时(<33%),虫卵的孵化和幼虫的发育仅依靠粪便颗粒中含有的水分进行,发育所需的时间延长,粪粒中的水分一旦蒸发干净,幼虫发育即行停止.

    1992年03期 65-76页 [查看摘要][在线阅读][下载 509K]
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  • 内蒙古敖汉地区绵羊蠕虫及防制研究

    汪作民;郑润宽;朱传仁;赵瑞;孙国芳;李恒荣;李文光;孙澄;N.Anderson;杨广;李树果;石建华;戴永清;

    从1988年8月至1990年5月,选择自然放牧、未经驱虫的育成母羊(Weaners)和成年母羊(Ewes)??80只,按不同的季节解剖,发现4种线虫和2种绦虫,它们是,捻转血矛线虫(Haemonohus contortus),细颈线虫(Nematodirus spp),哥伦比亚结节虫(Oesophagostomum columbianum)和兰氏毛首线虫(Trichocephalus lani).绦虫是,扩展莫氏茨绿绦虫(Moniezia expansa)和细颈米尾蚴(Cysticercus tenuicollis).其中捻转血矛线虫和细颈线虫是优势种,特别是在育成母羊,感染强度远远大于成年母羊.不同虫体的季节动态表明,捻转血矛线虫和细颈线虫感染的峰值分别是在8月和11月;结节虫和莫氏绦虫的峰值出现在5月.季节动态的研究还表明,抑制性幼虫(Inhibited larvae)是胃肠线虫越冬的主要形式. 通过对未驱虫羊只(对照组)的逐月粪检表明,感染羊只可在一年内任何月份都能排卵,但虫卵计数随不同的季节变化极大,4-9月是排卵比较集中的时间. 试验比较了常规驱虫和应用控制释放胶囊(Contolled Release capsules)的驱虫效果及增产效益.发现在敖汉地区,胃肠线虫对传统驱虫药——敌百虫(Trichlorphon)已经产生抗药性;使用控制释放技术驱虫,不仅能维持宿主较长时间无虫,而且,大大减低了草场的污染程度,对于促进羊只的营养、提高生产性能作用显著.

    1992年03期 77-86页 [查看摘要][在线阅读][下载 473K]
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